Сегодня Адыгея в очередной раз отметила уникальный этнографический праздник – День халюжа.

Мероприятие прошло на живописных водопадах Руфабго. Жители республики и гости из других регионов смогли увидеть, как готовится одно из самых известных национальных адыгских блюд.

Рады сообщить, что победителями и призёрами 12-го Большого международного конкурса «Адыгэ хьалыжъу» стали жители Тахтамукайского района:

— 1-е место в номинации «Нанэ ихьалыжъу» («Бабушкин халюж») заняла Фатима Шантыз;

— 1-е место в номинации «Нысэ 1ап» («Невесткины руки») завоевала Заира Бжассо;

— обладательницей 2-го места в номинации «Мэфэк1 хьалыжъу» («Праздничный халюж») стала Аминат Чуяко;

— сертификат участника и специальный приз получила Светлана Гунай.

Организаторы конкурса передали благодарственное письмо главе администрации Тахтамукайского района Аскеру Савву за активное участие в проведении праздничного дня.

Поздравляем всех, кто достойно представлял наш район на празднике! Желаем дальнейших успехов в сохранении традиций кулинарного мастерства адыгского народа!