12.06.2015г. ЗАО «Руфа — тур» совместно с Министерством сельского хозяйства, комитетом по туризму и курортам РА проводили праздничный день «Адыгэ хьалыжъуа» — адыгейского щаляма с адыгейским сыром.
Конкурс проводился по пяти номинациям. Тахтамукайский район достойно представляли следующие работники культуры:
Декуф Людмила Асланбиевна – в номинации «Къэзгъэзэжьыгъэ хьалыжъу» стала дипломантом II-й степени;
Схатум Любовь Баричевна – в номинации «Нанэ ихьалыжъу» стала дипломантом II-й степени;
Челебий Гошнаг Батмизовна – в номинации «Нысэ 1ап» стала дипомантом II-й степени;
Мезужок Саният Батырбиевна – участвовала в номинации «Мэфэк1 хьалыжъу»
Шартан Мариет Ахмедовна – участвовала в номинации «Бысым гуащэм ихьалыжъу».
Данное мероприятие отдает дань уважения древним традициям нашего народа, его кулинарным изыскам, его умению проносить через века его лучшее наследие. Этот праздник также нес в себе познавательную, историческую и объединительную силу.